Jeg ved ikke helt hvordan jeg skal vænne mig til bare at spise yougurt naturel med müsli, når jeg er tilbage i Tallinn igen. Her i Tartu hos min værtsfamilie, står jeg op til et veldækket morgenbord, der ud over nyristet brød, the & kaffe og søde yougurter, hver dag byder på en lun overaskelse, blandt andet risengrød, pandekager med hjemmelavet syltetøj, omelet og ananas-hytteost tærte.
Her til morgen havde min værtsfamilie en veninde på besøg og hun havde friske, varmrøgede fladfisk med sig fra markedet. Man fik en hel fisk hver, som vi så sad og pillede det lune kød af. På morgenbordet var også nybagte pølsepirogger, friske hindbær blandet med solbærsyltetøj og mælk, tomat/dild salat, gulerodsboller og pålæg. Mon det kunne slå an som alternativ til den gennemsnitlige københavnerbrunch...?
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar